All In Family Fun Center ist ein luxemburgisches Familienunternehmen, das sich täglich für die Zufriedenheit seiner Kunden einsetzt.

Für das Restaurant, das Play-In und die Bowlingbahn suchen wir einen Abteilungsleiter (m/w) zur Verstärkung unseres Teams.

Verantwortlichkeiten

• Verantwortung für das gesamte Dienstpersonal.
• Begrüßen Sie die Gäste höflich und setzen Sie sie an ihren Tisch.
• Präsentieren Sie die Speisekarte und beraten Sie die Gäste über Speisen und Getränke.
• Nehmen Sie Bestellungen auf und leiten Sie diese an die Küche weiter.
• Servieren Sie Speisen und Getränke professionell.
• Räumen Sie die Tische ab und achten Sie auf die Sauberkeit des Raumes.
• Zahlungen einziehen und ggf. die Kasse führen.
• Beantworten Sie Kundenanfragen und bearbeiten Sie mögliche Beschwerden.
• Sinn für Service und Gastfreundschaft.
• Registrierung der Gäste beim Bowling, Kegeln und Billard.
• Guter Umgang mit Kindern und Erwachsenen.
• Jede Aufgabe des Tagesabschlusses.
• Entgegennahme von Lieferungen, Auspacken und Lagerung von Waren.
• Lösen von Problemen der verschiedenen Spiele.
• Stellt sicher, dass die verschiedenen Bereiche unter seiner Verantwortung reibungslos funktionieren.
• Verwaltung des Inventars und Aufgeben von eventuellen Bestellungen (Lebensmittel und Material).
• Sorgt dafür, dass die technischen Geräte einwandfrei funktionieren und dass das Personal weiß, wie man sie benutzt.
• Sorgt dafür, dass die Räume ordnungsgemäß eingerichtet und sauber gehalten werden.
• Hört dem/der Kund/in zu und gibt ihm/ihr eine auf seine/ihre Anfrage zugeschnittene Antwort.
• Kontrolliert die Getränke und deren korrekte Abrechnung.

Der Beruf des Abteilungsleiters erfordert Dynamik und Vielseitigkeit, wobei die Arbeitszeiten oft flexibel, aber manchmal auch einschränkend sind (Arbeit am Abend, an Wochenenden und Feiertagen).

Anforderungen

• Gutes Gedächtnis und schnelle Auffassungsgabe.
• Fähigkeit, unter Druck und im Team zu arbeiten.
• Geduld, Freundlichkeit und Stressresistenz.
• Nutzung von Informatikmitteln (Kasse, Computer).
• Beherrschung der französischen und luxemburgischen Sprache (Englisch und/oder Deutsch ist ein Plus).
• Teamgeist und positive Einstellung.
• Professionalität und gute Konfliktlösungsfähigkeiten.
• Liebe zum Detail.
• Diskretion.
• Physische Widerstandsfähigkeit.
• Reaktiv.